La empresa osornina centrada en mantener una óptima producción y calidad de leche, apuesta por la prevención y la tecnología para mejorar los resultados en los predios del sur del país.
La producción lechera en el sur de Chile enfrenta desafíos estructurales que exigen una visión técnica superior. En este escenario, Prodeca, firma nacida en Osorno, se ha consolidado como un referente estratégico en asesoría y capacitación, especializándose en un pilar crítico de la rentabilidad: el bienestar integral y la salud inmunológica desde la etapa de crianza.
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A diferencia del modelo tradicional de asistencia técnica, frecuentemente supeditado a la venta de insumos, esta compañía fundada por la Dra. Silke Engels implementa una metodología de medicina preventiva de precisión.
Su enfoque actúa antes de que las brechas sanitarias erosionen el margen del productor, garantizando condiciones de bioseguridad que maximizan el potencial genético y productivo del rebaño.
La empresa destaca por su potente ADN de liderazgo femenino, integrando recientemente a una nueva socia para robustecer su capacidad instalada. Se trata de la Dra. Carolina Cabrera, especialista con un Máster en Bienestar Animal y 12 años de trayectoria clave dentro del equipo, quien hoy asume un rol de co-liderazgo en la dirección de la firma.
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Visión estratégica y renovada
Silke Engels, médica veterinaria y experta en salud mamaria, explica que la incorporación de Cabrera responde a una evolución corporativa necesaria.
“Carolina ha sido pilar de nuestra operación por más de una década. Su ascenso como socia aporta una visión generacional renovada, clave para sofisticar nuestras metodologías y asegurar que cada unidad de inversión del productor retorne en resultados tangibles”, señala.
Por su parte, Carolina Cabrera, desde la Gerencia Técnica, proyecta este hito como una oportunidad para escalar el impacto de Prodeca bajo criterios de eficiencia y sustentabilidad.
“El sector hoy está saturado de datos, pero carece de tiempo para el análisis. Nuestra propuesta de valor transforma esa información en diagnóstico predictivo, identificando fugas de valor antes de que se conviertan en crisis productivas”, precisa Cabrera.
Dentro de la nueva hoja de ruta de Prodeca, se prioriza el fortalecimiento de las capacitaciones dirigidas a todo el equipo del predio, con el objetivo de asegurar la comprensión y correcta aplicación de los protocolos por parte de todos sus integrantes.
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“Buscamos que la capacitación llegue efectivamente a la vaca, no solo al papel del certificado”, enfatiza Engels.
Asimismo, la empresa ha desarrollado un sistema propietario para visibilizar las «pérdidas ocultas» del proceso lechero. Este servicio de analítica financiera y técnica permite cuantificar cuánto deja de percibir un productor por ineficiencias no detectadas, diseñando estrategias de largo plazo que alinean el bienestar animal con las metas económicas de cada predio.
Descubre cómo optimizar tu producción con asesoría de alto desempeño en este enlace. Puedes contactar a las especialistas de Prodeca en su centro de operaciones en Baquedano #915, Osorno, o al teléfono +569 93791600.



