El encuentro reunió a ocho empresas finalistas que presentaron innovaciones orientadas a la descarbonización y sostenibilidad del sector agroalimentario.
Soluciones para optimizar el uso del agua, reducir pérdidas postcosecha, reutilizar residuos, mejorar la gestión de suelos y avanzar hacia una agricultura más sostenible fueron algunas de las innovaciones presentadas durante el Demo Day de AgroTech Studio 2026, en Santiago.
La actividad reunió a ocho startups AgTech y ClimateTech finalistas, que presentaron sus desarrollos ante representantes del ecosistema de innovación, inversionistas y actores de la industria, culminando un proceso formativo orientado a acelerar emprendimientos con potencial de escalamiento e impacto ambiental positivo.
La jornada concluyó con el reconocimiento a Bioproc, que se ejecuta en la región de Los Lagos, la cual obtuvo el primer lugar gracias a su propuesta biotecnológica para el tratamiento de residuos industriales; seguida por Lipock y Bionaute, respectivamente, emprendimientos que destacaron por su potencial de innovación, escalamiento e impacto para enfrentar desafíos clave del agro y la transición hacia una economía más sostenible.
Innovación aplicada para los desafíos del agro
Durante 10 semanas, AgroTech Studio desarrolló un programa intensivo enfocado en innovación, descarbonización y escalamiento de soluciones para el sector agroalimentario.
La iniciativa contempló 40 horas de formación especializada distribuidas en 10 sesiones temáticas, más de 80 mentorías personalizadas, la participación de 20 speakers nacionales e internacionales y el acompañamiento de 48 mentores activos, entregando herramientas concretas para acelerar emprendimientos de base científico-tecnológica.
Los contenidos abordaron materias clave para el desarrollo de startups AgTech y ClimateTech, incluyendo cambio climático, descarbonización, ciencia aplicada, propiedad intelectual, valorización tecnológica, ajuste producto-mercado, levantamiento de capital, escalamiento y storytelling para la comunicación de propuestas de valor.
Las startups finalistas presentaron soluciones en ámbitos estratégicos para la sostenibilidad del agro, demostrando cómo la ciencia, la innovación y la tecnología pueden contribuir a enfrentar desafíos productivos y ambientales cada vez más complejos.
El programa fue coejecutado por UC Davis Chile y Reciprocal, articulando capacidades junto a actores relevantes del ecosistema como AgroTech Chile, Carozzi y SOFOFA Hub, mediante su programa CBT.
La iniciativa además se enmarca en el instrumento Viraliza Formación de Corfo y contribuye al fortalecimiento de un ecosistema de innovación capaz de impulsar sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes y competitivos frente a los desafíos del cambio climático.
El director regional (s) de Corfo Metropolitano, Ben-Hur Leyton, destacó el surgimiento de proyectos innovadores en diversos territorios del país, así como el valor de programas que articulan innovación, ciencia y emprendimiento para impulsar soluciones con impacto real en las comunidades.
Por su parte, Gabriela Villouta, cofundadora y CEO de Bioproc, startup ganadora del Demo Day, detalló que el objetivo de ingresar a este programa fue buscar herramientas para fortalecer el negocio y acercarse a a potenciales clientes.
«El programa superó nuestras expectativas: durante este proceso logramos validar nuestra tecnología y avanzar desde tener poca venta por producto a concretar negocios por entre 60 mil y 70 mil dólares. Hoy contamos con una visión mucho más clara sobre cómo escalar nuestra solución y responder a la creciente demanda por tecnologías que contribuyan a una industria más sostenible», afirmó.
El Demo Day permitió visibilizar el avance de los equipos participantes y generar nuevas oportunidades de vinculación con inversionistas, empresas y actores estratégicos del ecosistema de innovación, proyectando el desarrollo de soluciones tecnológicas con impacto económico, social y ambiental para el futuro de la agricultura.
